KOCAELİ BALIK SEZONUNDA YENİ DÖNEM: PALAMUT AZALIYOR, LÜFER VE ÇİNEKOP TEZGAHLARDA

Denizlerde 1 Eylül’de sona eren av yasağının ardından başlayan balık sezonu, Kocaeli ve Gebze bölgesindeki balıkçı tezgahlarına ilk olarak yoğun palamut bolluğuyla yansımıştı. Yaklaşık iki aydır devam eden bu bolluk, İzmit Balıkhan esnafının açıklamalarıyla birlikte yavaş yavaş yerini diğer balık türlerine bırakmaya hazırlanıyor. Balıkçılar, palamudun azalmasıyla birlikte lüfer ve çinekop bolluğunun başlayacağını belirtiyor.

PALAMUT BOLLUĞU SONA ERİYOR: YENİ GÖZDELER TEZGAHLARDA

15 Nisan’a kadar devam edecek olan av sezonunun ilk döneminde denizlerde yaşanan palamut bolluğu, fiyatları düşürerek tüketicinin yüzünü güldürmüştü. Ancak İzmit Balıkhan esnafından edinilen bilgilere göre, bu durum değişmekte. Palamudun av miktarı düşerken, özellikle lüfer ve çinekop gibi diğer değerli balık türleri denizlerde daha sık görülmeye başlandı. Esnaflar, önümüzdeki dönemde bu türlerin tezgahları dolduracağını ifade ediyor.

BALIKHAN ESNAFI HAKAN TEZEL: “DENİZLERDE BALIK ÇOK, HERKES MEMNUN”

Balıkhan esnaflarından Hakan Tezel, mevcut durumdan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Durum gayet güzel, denizlerde balık çok. Bu durumdan herkes memnun. Artık lüfer de çok var, palamuttaki bolluk bittiğinde çinekop ve lüfer bol olacak. Hatta lüfer ve çinekop bolluğunun yaşandığı döneme girdiğimizi de söyleyebiliriz” dedi. Palamut bolluğundan kaynaklanan ve maliyetleri karşılamaması nedeniyle dile getirilen av yasağı talebi hakkında ise Tezel, “Palamuda av yasağı gelmesine gerek yok. Gariban balık yesin. Şu anda Karadeniz hamsisi yok, Marmara Denizi’nden gelen hamsi var. Palamut bolluğu sona erdiğinde Karadeniz ürünlerini daha çok göreceğiz” şeklinde konuştu.

BALIKÇI ERDOĞAN YÜZEL: “DEĞİŞİM 2 HAFTA İÇERİSİNDE GERÇEKLEŞİR”

1976 yılından bu yana balıkçılık yapan Erdoğan Yüzel ise, lüfer popülasyonundaki artışı doğrulayarak, “Lüfer çoğalıyor ama şu anda oltaya geliyor. Ağa da geliyor ama az sayıda, havalar biraz soğusun daha fazla olacak diye düşünüyorum. Havalar soğuduktan sonra palamut biter, çinekop ve lüfer başlar. Sonra barbun gelir. Palamudun azalması, çinekop ve lüferin çoğalması 2 hafta içerisinde gerçekleşir” ifadelerini kullandı. Yüzel, palamutta yaşanan bolluk nedeniyle gündeme gelen av yasağı talebine ilişkin olarak, “Palamut bolluğundan dolayı av yasağı gelmesi talebini doğru buluyorum çünkü maliyet kurtarmıyor. Palamutta sürümden kazanmak da neredeyse mümkün değil” değerlendirmesinde bulundu.

KOCAELİ BALIK TEZGAHLARINDA GÜNCEL FİYAT LİSTESİ

İzmit Balıkhan’da ve diğer Kocaeli balık tezgahlarında bugün itibarıyla gözlemlenen bazı balık türlerinin güncel kilogram fiyatları şu şekildedir: