Lezzet Duraklarına Uygulamalı Eğitimle Kalite Katıldı

Kocaeli’de, Avrupa Birliği tarafından finanse edilen İstihdam için Mesleki Eğitim Programı-2 (IMEP-2) ve Kocaeli Aşçı-Kebapçı-Köfteci ve Lokantacılar Esnaf Odası işbirliğinde, Müşteri İlişkileri ve Servis Personeli Gelişimi ve Uyum Eğitimi düzenlendi. VET4JOB Projesi kapsamında gerçekleştirilen ve iki gün süren eğitimde, oda üyelerinin mesleki yetkinliklerinin artırılması, servis hizmetlerinde nitelikli standartların oluşturulması ve müşteri memnuniyetinin yükseltilmesi hedeflendi.

UYGULAMALI EĞİTİM İZMİT’TE GERÇEKLEŞTİ

Eğitim, İzmit Kadıköy Mahallesi Bağdat Caddesi üzerinde bulunan Kocaeli Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (KESOB) Merkezi’nde yapıldı. Kocaeli’nin tanınmış şeflerinden Naif Bağı’nın verdiği uygulamalı eğitimde, işletmeye gelen müşterilere doğru yaklaşım ve servis teknikleri detaylı bir şekilde anlatıldı. Programa, Kocaeli Aşçı-Kebapçı-Köfteci ve Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı İlhan Haftacı’nın yanı sıra oda yöneticileri ve çok sayıda üye katılım gösterdi.

Eğitime, IMEP-2 Proje Bölge Koordinatörü Aydın Türkoğlu, IMEP-2 Kocaeli İl Koordinatörü Nihal Samsun Çetin ve IMEP-2 Proje Saha Destek Personeli Meryem Güneş de iştirak etti. Eğitimin ilk gününde KESOB Başkanı Kadir Durmuş da katılımcıları ziyaret etti. İki günlük programın sonunda başarılı olan katılımcılara sertifikaları takdim edildi.

İŞBİRLİKLERİ KIYMETLİ BULUNUYOR

IMEP-2 Kocaeli İl Koordinatörü Nihal Samsun Çetin, eğitimle ilgili yaptığı açıklamada, IMEP-2 kapsamında yürütülen çalışmalarla mesleki eğitimin iş gücü piyasasının ihtiyaçlarıyla örtüşmesini ve bireylerin mesleki becerilerini geliştirerek istihdama erişimlerinin desteklenmesini amaçladıklarını belirtti. Çetin, “Bu süreçte meslek odalarımız ve işletmelerimizle iş birliklerini kıymetli buluyoruz. Kocaeli Aşçı-Kebapçı-Köfteci ve Lokantacılar Esnaf Odası ile gerçekleştirdiğimiz eğitim de sektörün ihtiyaçlarına doğrudan yanıt veren çalışmalarımızın güzel örneği. Çalışmalarımızı sürdürmeye devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.

EĞİTİMLER DEVAM EDECEK

Eğitimin ardından değerlendirmelerde bulunan Kocaeli Aşçı-Kebapçı-Köfteci ve Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı İlhan Haftacı, programın üyeler için son derece yararlı olduğunu düşündüğünü ifade etti. Haftacı, “İlerleyen günlerde hayata geçirmeyi düşündüğümüz projelerimizi geliştirme niyetimiz var, üyelerimizin de buna ciddi bir katılım sağlamasını bekliyoruz. Eğitimler üyeler için daha da faydalı olacak. Eğitimlerimiz şimdiden hayırlı olsun. Eğitimlere katılmak isteyen üyelerimizin odamıza ulaşması gerekiyor, biz de kendilerine bildiriyoruz. Eğitimlerde verilen sertifikalar önemli. Sertifikaların faydası çok fazla” şeklinde konuştu.

Kaynak: Özgür Kocaeli Gazetesi