GPD’den ‘Şimdi Ekmek Zamanı’ Kongresi

Gıda Perakendicileri Derneği ‘nin (GPD) düzenlediği 8. Ortak Gelişim, Tüketici Odaklı Tedarikçi ve Perakendeci Verimliliği Kongresi İstanbul Wyndham Levent Otel’de yapılırken kongre hibrit olarak eş zamanlı Digital Network Alkaş’ta canlı olarak yar aldı. Kongre, perakende sektörü ile tedarik zinciri paydaşları bir araya gelerek sadece sektörün değil tüm dünyanın önemli bir gündemini, gıda arzının güvenliğini değerlendirdi. Kongrede gıda arzındaki gelişmeler ele alınarak, tarımda ve üretimde daha verimli ve sürdürülebilir uygulamalar ile bu uygulamaların kurallı bir koordinasyonla hayata geçirilmesini sağlamak için yapılabilecekler görüşüldü. Gebze Organize Sanayi Bölgesi’nde üretim yapan P&G Türkiye’de, Fairy, Braun ve OralB markalarıyla etkinlkte sponsor olarak yer aldı.

SU VE ENERJİNİN İSRAF OLMAMAKTAN KURTULMASINA KATKI
Çevresel sürdürülebilirliğin yanı sıra gıda kurtarma ve gıda israfı yönetimi gibi sosyal sorumluluk konularıyla öne çıkan P&G Türkiye, Fairy markasıyla 2020 senesinde Gıda Kurtarma Derneği ile iş birliği yaparak ‘Boşa Harcama’ projesini başlattı. Proje, gıda başta olmak üzere mutfakta su israfının azaltılması mücadelesine güçlü bir destek verirken, projeyle her yıl 7 milyon TL değerinde gıdanın ve bu gıdanın üretiminde kullanılan suyun ve enerjinin israf olmaktan kurtarılmasına katkı sağlamakta. P&G , proje kapsamında gıda israfı konusunda toplumsal farkındalık yaratmayı, israfa karşı bilinç oluşturmayı ve düzenli gıda yardımı sağlanan kişi sayısını her geçen gün artırmayı hedeflemekte.