TÜBİTAK MAM, yerli AFLAMAM’ı üretti!
TÜBİTAM MAM, gıdalarda kanserojen tespitine yönelik ürünü (AFLAMAM) ticarileştirdi.
Aflatoksin analizi için immünoafinite ve mikoteksin belirlenmesi için kullanılan ürün, yakın zamanda seri üretime geçecek. Dünyada birkaç firmanın ürettiği üründe bundan böyle Türkiye’de üretici ülkeler arasında yerini alacak. Daha önce ithal edilen ürünle , artık yerli imkanlar ve hammadde ile seri üretim yapılabilecek. AFLAMAN, bakliyat, sert kabuklu ve kurutulmuş meyveler. Tahıllar, baharatlar ve yemlerde aflatoksin tespitinde kullanılıyor.
