‘Turhan Kebap’ KOBİ OSB’de
Gebze'nin tanınmış yemekçilerinden Bahri Turan’ın işlettiği Turhan Kebap, KOBİ OSB (Mermerciler Sanayi Sitesi) şık bir restaurant hizmete açtı.
Uzun yıllardır sektörün içerisinde bulunan Turhan, KOBİ OSB 3.Cadde No:19’da açmış olduğu mekanda, iki katlı restorantta hizmet verirken paket servis ve al-git hizmeti ile de talepleri karşılıyor. Mekan içerisinde şirket yemekleri ve özel yemeklerin yiyilebildiği ayrı bir bölüm de yer alırken özellikle zırh kıyması ile adana kebap, pide-lahmacun, ızgara ve tatlı çeşitleri bir hayli ilgi görmekte. Turhan Kebap’ta ayrıca baklava, midye dolma, künefe ve fıstıklı tatlı çeşitlerinde kilo ile satış da yapılmakta. KOBİ OSB’de yer alan firmaların ilgi gösterdiği mekana dışarıdan misafirler de mekanı uğrak yeri haline getirdiler.
BİZİM İŞİMİZ LEZZET VE DAMAK TADI
Uzun yıllardır sektörün içende olduğunu, toplu yemek ve tabldot yemek üreterek sektörde epey mesafe aldıklarını belirten Turhan Kebap işletmecisi Bahri Turhan, “ Bu tür bir yer açma fikrim önceden beri vardı. Bir çoklarının İstanbul Mermerciler Sanayi Sitesi olarak bildiği KOBİ OSB’de yeni yapılan küçük sanayi çarşısında böyle bir imkan çıktı. Açılış sürecini henüz tamamlamadık ama hizmet vermeye başladık. Bizim işimiz bu. Lezzet ve damak tadına önem veren bir anlayışımız var. İnşallah bizi tercih edenlere ve edecek olanlara mahcup olmayız” dedi.
