Gebze Zabıta’dan Esnafa Yönelik Kapsamlı Gıda Güvenliği Eğitimi
Gebze Belediyesi Zabıta Müdürlüğü tarafından ilçe genelindeki bakkal, büfe, market ve kantin işletmecilerine yönelik düzenlenen “Gıda Güvenliği” eğitimleri devam ediyor.
EĞİTİMLERİN AMACI VE YÜKSEK KATILIM
Gıda güvenliği konusunda bilinç düzeyini artırmayı hedefleyen eğitim programı, esnafın yoğun ilgisiyle ikinci kez gerçekleştirildi. Programa Gebze Belediye Başkanı Zinnur Büyükgöz de katılarak esnafla bir araya geldi ve desteklerini ifade etti.
GÜVENLİ GIDA İÇİN KAPSAMLI BİLGİLENDİRME
Eğitim kapsamında katılımcılara hijyen kuralları, ürünlerin uygun saklama koşulları, son kullanma tarihi kontrolleri, doğru etiketleme ve işletmelerde dikkat edilmesi gereken temel uygulamalar hakkında kapsamlı bilgiler aktarıldı. Uzmanlar, vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin sağlanmasında işletmelerin sorumluluklarının altını çizdi ve bu konudaki hassasiyetin önemine vurgu yaptı.
BAŞKAN BÜYÜKGÖZ: “BİLİNÇLENDİRME ÇALIŞMALARI ÇOK ÖNEMLİ”
Eğitim programında konuşan Gebze Belediye Başkanı Zinnur Büyükgöz, gıda güvenliğinin toplum sağlığını doğrudan etkileyen kritik bir konu olduğuna dikkat çekti. Başkan Büyükgöz, denetim faaliyetleri kadar bilinçlendirme çalışmalarının da büyük önem taşıdığını belirtti. Esnafın kurallara özenle uymasının hem vatandaş memnuniyetini artıracağını hem de ticari güveni pekiştireceğini ifade eden Başkan Büyükgöz, eğitime katılan tüm esnafa teşekkürlerini iletti.
GIDA GÜVENLİĞİ EĞİTİMLERİ SÜRDÜRÜLECEK
Seminer sonunda katılımcılardan gelen sorular uzmanlar tarafından detaylı bir şekilde yanıtlandı. Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, denetim faaliyetlerinin yanı sıra eğitim ve bilgilendirme çalışmalarını da aralıksız sürdürdüklerini açıkladı. Yetkililer, Gebze’de gıda güvenliğinin sağlanmasına katkı sunan bu tür eğitimlerin önümüzdeki dönemde de düzenli aralıklarla devam edeceğini belirtti.
ESNAFTAN GEBZE BELEDİYESİ’NE TEŞEKKÜR
Eğitime katılan esnaflar ise kendilerine aktarılan uygulamaya dönük bilgilerin mesleki açıdan son derece yol gösterici olduğunu ifade etti. Esnaflar, düzenlenen bu faydalı organizasyondan dolayı Gebze Belediyesi’ne teşekkürlerini sundu ve benzer eğitimlerin devam etmesi dileğinde bulundu.