İzmit Glütensiz Mutfak Atölyesi’nde Lezzet Şöleni: İrmik Helvası
İzmit Belediyesi, Glütensiz Mutfak Atölyesi'nde çölyak ve PKU hastaları için glütensiz irmik helvası hazırlayarak özel beslenme ihtiyaçlarına dikkat çekti.
İzmit Belediyesi Glütensiz Mutfak Atölyesi’nde Bu Ay Glütensiz İrmik Helvası Hazırlandı
İzmit Belediyesi’nin çölyak ve fenilketonüri (PKU) hastalığına dikkat çekmek, özel beslenme ihtiyacı olan bireylere yönelik farkındalık oluşturmak amacıyla düzenlediği Glütensiz Mutfak Atölyesi’nde bu ay glütensiz irmik helvası hazırlandı.
ÇÖLYAK VE PKU HASTALARINA DESTEK SÜRÜYOR
İzmit Belediyesi Sosyal Hizmetler Müdürlüğü, çölyak ve fenilketonüri (PKU) hastalarının yaşamını kolaylaştırmak ve özel beslenme ihtiyaçlarına dikkat çekmek amacıyla Glütensiz Mutfak Atölyesi etkinliklerini sürdürüyor. Kocaeli Çölyak ve PKU Yaşam Derneği işbirliğiyle her ayın ikinci çarşamba günü Down Cafe’de gerçekleştirilen atölyede, glütensiz tarifler katılımcılarla buluşturularak hem bilgilendirme yapılıyor hem de ortak bir paylaşım alanı oluşturuluyor.
GLÜTENSİZ İRMİK HELVASI TARİFİ PAYLAŞILDI
Atölyenin bu ayki programında, özel beslenme gereksinimlerine uygun olarak hazırlanan glütensiz irmik helvası tarifi uygulamalı olarak gösterildi. Hazırlanan lezzetli glütensiz irmik helvası, programa katılan vatandaşlara ve çölyak ile PKU hastalarına ikram edildi. Katılımcılar, hem yeni bir glütensiz tarifi öğrenme hem de bu özel lezzetin tadına bakma fırsatı buldu.
ATÖLYEYE YOĞUN KATILIM
Glütensiz Mutfak Atölyesi’ne İzmit Belediye Başkan Yardımcısı Nilgün İrteni, Belediye Meclis Üyesi Ayşe Fatmagül Tersiz ve İzmit Düşkün ve Yaşlıları Koruma Derneği Başkanı Sevcan Tamer de katılım gösterdi. Etkinliğe eşlik eden yetkililer, çölyak ve PKU hastalarına yönelik bu anlamlı çalışmanın önemine vurgu yaptı.
Kaynak: Belediye Bülteni