Gıda Güvenliği Alarmı: Dana Sucukta Beklenmedik Et İçeriği
Gıda denetimlerinde şok eden sonuçlar: Dana sucukta domuz eti tespit edilirken, 38 yeni taklit/tağşişli ürün listeye eklendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde yapılan taklit ve tağşiş denetimlerinin sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı. Güncel listede, dana sucuk olarak satılan bir üründe domuz eti tespit edildiği duyuruldu. Bakanlık, halk sağlığını tehlikeye atan ürünleri ve firmaları açıklayarak tüketicileri uyardı.
Bakanlığın guvenilirgida.tarimorman.gov.tr internet sitesinde yayımlanan “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar ile Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıklı listede, güncel denetim sonuçları yer aldı. Listeye, 10’u sağlığı doğrudan tehlikeye düşürecek nitelikte olmak üzere toplam 38 yeni ürün eklendi.
BAKANLIK LİSTEYİ GÜNCELLEDİ: 38 YENİ ÜRÜN İFŞA EDİLDİ
Yayımlanan son listeye göre, gıda sektöründeki hileli uygulamalar devam ediyor. Tespit edilen 38 yeni üründen birinde domuz eti, altı üründe ise tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu belirtildi. Ayrıca çiğ kıyma ürünlerinde kanatlı eti tespit edildiği de listedeki dikkat çeken bilgiler arasında yer aldı.
DANA SUCUKTA DOMUZ ETİ ŞOKU
Denetimler sonucunda en çarpıcı tespitlerden biri, dana sucukta domuz eti çıkması oldu. Sakarya’nın Serdivan ilçesinde faaliyet gösteren bir firmanın “Hacı Kemal” markasıyla piyasaya sürdüğü dana sucuk ürününde, yapılan analizlerde domuz eti tespiti yapıldı. Bu durum, özellikle hassasiyet taşıyan tüketiciler arasında büyük bir tepkiye yol açtı.
TEK TIRNAKLI HAYVAN ETİ VE DİĞER HİLELER
Tek tırnaklı hayvan eti tespit edilen diğer ürünler ise farklı illerde faaliyet gösteren işletmelere ait. Kayseri, Balıkesir, Bursa ve Kahramanmaraş’ta bulunan bazı firmaların ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti belirlendi. Ayrıca, bir firmanın çiğ dana kıyma adı altında satışa sunduğu üründe ise kanatlı eti olduğu ortaya çıktı. Bu tür taklit ve tağşiş uygulamalarının, tüketicilerin hem sağlığını hem de güvenini olumsuz etkilediği vurgulandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını korumak ve gıda güvenilirliğini sağlamak adına denetimlerin aralıksız devam edeceğini bildirdi. Tüketicilerin, satın aldıkları ürünlerin etiket bilgilerini dikkatlice incelemesi ve şüpheli durumlarda bakanlığa bildirimde bulunması gerektiği hatırlatıldı.
