Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %8,2 arttı, Ocak-Ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,6 arttı.
Devamını OkuTürkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2023 Ağustos ayına ait Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı. Buna göre, Ağustos’ta 203 bin 60 ton tavuk eti üretimi yapıldı.
Devamını OkuTayvan’a ihraç edilen yumurtada kanserojen madde tespit edildiği iddialarının ardından yumurtayla ilgili tartışmalar yeniden gündeme geldi. İstanbul Aydın Üniversitesi Gıda Teknolojisi Program Başkanı Dr. Öğretim Üyesi Ayla Ünver Alçay konu ile ilgili açıklamalarda bulundu.
Devamını OkuTürkiye İstatistik Kurumu, Mayıs ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı.
Devamını Oku